油泼白菜

这道菜做法非常简单，而且很好吃。

1. 将白菜叶洗净，放入开水中煮 5 分钟左右
2. 不用把叶切开，整个就可以
3. 捞出的白菜整齐的放入盘子中
4. 切一些蒜末洒在白菜上
5. 准备调料。将适量的醋，生抽，以及盐混合。如果想要些酸甜味道，可加些糖。
6. 将准备的调料倒到白菜上
7. 在锅中倒入适量的油，加入花椒，适量辣椒。等待它们变色后，起锅。
8. 将热油倒到白菜上

现在这道菜就算是做好了，非常简单可口。